Že dolgo nisem imela občutka, da sem se v gostilni tako dobro počutila. Vse skupaj deluje zelo domače in pristno. Otroci so uživali, midva pa končno v miru spila kavo :) hrana odlična, osebje pa kljub polni zasedonosti nasmejano. Malo sva se sicer načakala za račun, ampak nikakor pa to ni razlog, da ne bi prišla ponovno.”
Domača kuhinja, dnevna ponudba in počasna kosila ob jezeru ustvarjajo prostor, kjer hrana ni le del obiska, ampak del doživetja. Verjamemo v preproste okuse, sezonske sestavine in občutek topline, ki človeka povabi, da ostane nekoliko dlje.
Poroke, praznovanja, vikend oddihi ali večeri ob vodi. Gostišče Jezero je prostor za trenutke, ki potrebujejo pravo atmosfero. Mirna lokacija ob jezeru, domačnost prostora in pogled na naravo ustvarjajo občutek, ki ostane še dolgo po odhodu.
Gostišče Jezero Ziblje ljudje vidijo kot prostor družinskih kosil, spontanih pobegov ob vodi, praznovanj, ki trajajo dolgo v večer, in jutranjih pogledov na jezero, ko se dan šele začenja. Skozi leta smo ohranili občutek domačnosti, gostoljubje in preprostost, ki ne potrebuje pretiranega razkazovanja. Nekateri pridejo zaradi kosila. Nekateri zaradi razgleda. Veliko pa jih ostane zaradi občutka, ki ga odnesejo s seboj.
